Mittwoch, 26. November 2025
Es ist gute Tradition in Hangelsberg, dass der Weihnachtsbaum, der den Ort in Nachbarschaft zum Marktplatz am Spree-Curry durch den Advent begleitet, an dem Mittwoch vom Bauhof aufgestellt und dann herausgeputzt wird. Die Interessengemeinschaft Hangelsberg lädt alle, die helfen wollen, ab 10 Uhr zum Schmücken ein. 

Samstag, 29. November 2025

Kagel öffnet als erster der Ortsteile seinen Weihnachtsmarkt. Bereits zum 23. Mal hat der Heimatverein, unterstützt von zahlreichen Partnern aus dem Ort, ein facettenreiches Programm auf die Beine gestellt. Von 14.30 bis 19 Uhr ist Gelegenheit, sich an 21 Marktständen in vorweihnachtliche Stimmung versetzen zu lassen und das eine oder andere Geschenk zu kaufen. Die von Mario Kierei gebauten Buden werden den Dorfplatz säumen, so dass sie das Bild einer gemütlichen Wagenburg ergeben. Der Zutritt erfolgt traditionell über ein vom Heimatverein vor 20 Jahren gebautes Tor.

Der Bauhof wird wieder die große Tanne aufstellten und die Kageler Ortswehr den Baum mit Lichterketten ausstaffieren. „Den Baumschmuck aus Sperrholz haben Kita-Kinder und der Familienzirkel Sperrholzfiguren beigesteuert und der Heimatverein hat kleine Beutelchen mit Süßigkeiten gefüllt“, erzählt Vereinsvorsitzende Elisabeth Turowski. Bereits um 14 Uhr soll es eine kleine Andacht in der Kirche geben. Von dort aus tragen Kinder mit Windlichtern den Kerzenschein symbolisch zur Tanne, die sodann das erste Mal im weihnachtlichen Glanz erstrahlt – begleitet vom Kageler Chor mit weihnachtlichen Liedern.

Natürlich dürfen all die liebgewonnenen Köstlichkeiten der so besonderen Zeit nicht fehlen: Zuckerwatte, kandierte Äpfel, gebrannte Mandeln und Stollengebäck – im Falle von Kagel aber auch Straußenwurst, vegetarische Suppen und Fisch-Spezialitäten sowie wärmende Getränke.

In Grünheide lädt der Löcknitzchor ab 16 Uhr in die evangelische Kirche „Zum guten Hirten“ auf den Kellerberg ein. Das Weihnachtskonzert wird gemeinsam mit dem Kinderchor Schöneiche gestaltet. Der Eintritt ist frei, Spenden sind erbeten.

Das „Anleuchten“ (ab 16.30 Uhr) ist eine Veranstaltung, die in Freienbrink nicht mehr wegzudenken ist. In diesem Jahr wird das halbe Dutzend vollgemacht. Dabei soll es eine Karte geben, in der hinterlegt ist, was an welcher Adresse zu erwarten ist, was es zu entdecken gibt, ob womöglich eine Überraschung wartet. Zudem wird der Rundgang mit einem Rätsel kombiniert. Es gilt, die Augen offen zu halten und die Buchstaben zu finden. Am Ende des Spaziergangs wird sich um 19 Uhr auf dem Dorfplatz zu Bratwurst und Glühwein getroffen. Unter dem Weihnachtsbaum, der eine Woche zuvor hier aufgestellt und pünktlich zum ersten Advent von der Dorfgemeinschaft geschmückt wurde, wartet der Weihnachtsmann. Zudem können Wünsche an den Baum gehängt werden.

Sonntag, 30. November 2025

Auf dem Marktplatz von Grünheide wird am ersten Advent der Baum ab 16.30 Uhr im Lichterglanz erstrahlen. Gleichzeitig startet die Wunschbaum-Aktion. Wer möchte, kann sich von den Ästen einen Stern pflücken. Auf diesen haben Kinder aus Grünheider Wohngruppen auf Initiative der Gemeindeverwaltung notiert, womit ihnen Geschenkpaten eine Freude machen könnten. Die Gaben können bis zum 10. Dezember im Rathaus abgegeben werden – weitere Informationen folgen in einem weiteren Beitrag auf GiB.

Zudem ist es gute Gewohnheit, dass an dem Nachmittag mit dem Grünheider Carneval Klub und seinem Weihnachtslieder-Singen in den Advent gestartet wird. Es erklingen bekannte Stücke und bieten den Rahmen für einen Nachmittag, der den Marktplatz zum Treffpunkt für Familien, Freunde und Nachbarn aus ganz Grünheide werden lässt. „Wir freuen uns über jede Stimme, über jedes Mitsummen und über jeden, der die besondere Atmosphäre mit uns teilen möchte“, sagt GCK-Vorstandsmitglied Marco Großert.

Ebenfalls am ersten Advent zieht von 11 bis 17 Uhr „Nostalgie“ im Störitzland ein. Bei freiem Eintritt warten im Freizeitgelände viele Aktionen für die ganze Familie auf die Weihnachtsmarktbesucher. Um in gute Stimmung zu kommen, gibt es selbstverständlich einen festlich geschmückten Baum und köstliches Essen. In der Weihnachtswelt kann sich im Bogenschießen, Dosenwerfen und Entenangeln ausprobiert werden. Wer es kreativ mag, kann am Geschenke-Basteltisch Platz nehmen. Und auch das beliebte Plätzchenbacken ist im Angebot. „Genießen Sie das gemütliche Lagerfeuer mit Stockbrot, während die Kinder ihre Wünsche aufschreiben, die wir zum Weihnachtsmann schicken“, heißt es in der Ankündigung. Mehr dazu und zu den anderen Angeboten in der Vorweihnachtszeit gibt es hier.

Dienstag, 2. Dezember 2025

Die Bibliothek Hangelsberg lädt von 15.30 bis 18 Uhr zu einem Adventsnachmittag in das Domizil am Berliner Damm 10 ein. Bianca Kratzer, Mitarbeiterin der Bibliothek, und Kümmerin Kerstin Wasmuth möchten bei weihnachtlichen Klängen, manch Weihnachtsgeschichte sowie netten Gesprächen, Gebäck, Kaffee, Glühwein und Tee einen besinnlichen Nachmittag bescheren.

Freitag, 5. Dezember 2025

Bereits in vierter Auflage will die Sportgemeinschaft Hangelsberg 47 unter Beweis stellen, dass auf dem Sportplatz nicht nur Fan-Gesänge eine Heimat haben. 19 Uhr (Einlass ab eine Stunde zuvor) beginnt hier das Weihnachtssingen. Unterstützung finden die Sangesfreudigen durch den „Con-Brio-Chor“ Fürstenwalde. Für eine deftige Stärkung aus der Gulaschkanone ist ebenso gesorgt wie für das „Ölen“ der Stimmbänder. Wer Lust auf Glühwein mit oder ohne Schuss hat, kann gern „der Umwelt zuliebe“ Thermobehälter oder Tasse mitbringen. „Neue Liedbücher und Kerzen können vor Ort erworben werden, damit alle gemeinsam kräftig mitsingen und die festliche Stimmung genießen können“, hat Hartmut Weise vom Vorstand mitgeteilt.

Samstag, 6. Dezember 2025

Der Adventsmarkt auf dem Marktplatz von Hangelsberg fällt diesmal auf den Nikolaustag. Es ist also ratsam, vor dem Losgehen zu Hause die Schuhe zu kontrollieren, damit nichts darin drückt. Von 14 bis 19 Uhr werden den Platz am Spree-Curry und die Hauptstraße in vorweihnachtliches Flair getaucht. Es gibt Ponyreiten, Schauvorführungen der Freiwilligen Feuerwehr, ein Weihnachtskonzert mit dem Rauener Chor in der Kirche, diverse kulinarische Überraschungen sowie ein reichhaltiges Angebot an Adventsgestecken, Dekorartikeln, Schnitzereien, Schmuck, Kerzen, Honig, Kinderspielsachen und mehr. Für das leibliche Wohl ist gesorgt, unter anderem gibt es Kartoffelpuffer, Glühwein, Kinderpunsch und mehr.

Sonntag, den 7. Dezember 2025

Samstag, 13.​ Dezember 2025

Am Samstag vor den dritten Advent lädt der Ortsbeirat Grünheide auf den Weihnachtsmarkt ein. „Alle Bürgerinnen und Bürger sind hier vor 14 bis 20 Uhr herzlich willkommen“, sagt Ortsvorsteherin Pamela Eichmann. Sie kündigt an, dass Aussteller vor Ort sein werden, die weihnachtliche Geschenkideen anbieten. Für Speis und Trank sei gesorgt. Ein Weihnachtsmann werde zudem die Wünsche der Kinder entgegennehmen. Das Weihnachtssingen mit dem Chor der evangelischen Kirche, das übrigens zum vierten Mal den Markt bereichert, beginnt um 17 Uhr. „Pfarrer Patrick Holschuh wird dabei auch die Weihnachtsgeschichte vorlesen, allerdings in neuer Form“, macht die Ortsvorsteherin neugierig. Für weihnachtliche Stimmung werden ebenso die Bläser von „Klausdorf Brass“ wie auch die Interessengemeinschaft „IG Klang“ aus Freienbrink sorgen.

An dem Samstag wird ebenfalls zum Weihnachtsfest nach Spreeau eingeladen. Es beginnt um 15 Uhr auf dem Festplatz an der Feuerwehr.

Für 16.30 Uhr ist in der Kirche von Kagel ein Weihnachtskonzert mit den „Kneippsisters“ angekündigt. Einlass ist eine halbe Stunde zuvor. Für Glühwein und Schmalzstullen ist gesorgt.

Freitag, den 19. Dezember 2025

In Kagel soll es an dem Abend ab 18 Uhr ein Weihnachtssingen mit dem Kageler Chor geben. Getroffen wird sich hierfür in der Dorfmitte unter der Eiche.

Montag, 22.​ Dezember 2025

In der Kirche Hangelberg erwartet die Besucher von 19 bis 20.30 Uhr „Musikalisches und Literarisches zur Weihnacht“. Dahinter verbergen sich eine Lesung von Weihnachtsgeschichten sowie musikalische Highlights in ruhiger Atmosphäre zum Genießen und Runterkommen – und somit der beste Einstieg in die bevorstehenden Feiertage.

Zudem sind die Senioren zu ihren Weihnachtsfeiern eingeladen – am 3. Dezember im Bürgerhaus Kienbaum sowie im Bürgerhaus Kagel, am 9. Dezember im Bürgerhaus Hangelsberg, am 10. Dezember im Grünheider Wirtshaus „Heidereuter am Peetzsee“ sowie am 11. Dezember ins Bürgerhaus Spreewerder in Spreeau. (Anke Beißer)

Bei eben einem dieser Abende wurde besprochen, wie der Stammtisch neben den ersten Schritten der Berichterstattung und einer eigenen Homepage mit Bürgern und anderen Unternehmern ins Gespräch kommen kann. Dabei warf Bäckermeister Dirk Hennig eine Idee in den Raum: „Aus meiner Zeit in Strausberg kenne ich, dass der ortsansässige Bäcker einen Stollen backt und diesen auf dem Weihnachtsmarkt des Ortes anschneidet und verteilt.“ Der Vorschlag wurde aufgegriffen und für den Grünheider Weihnachtsmarkt am 14. Dezember eingeplant. Und bei der Aktion wolle man Spenden sammeln und an diejenigen in vollem Umfang weitergeben, die den Weihnachtszauber beflügeln – Kinder.

Weihnachten ist vor allem ein Fest der Kinder

Pauline Thiel, Koordinatorin Lokales Bündnis für Familie der Gemeinde Grünheide, ist regelmäßig bei den Treffen dabei und freut sich über die Offenheit und Ungezwungenheit der Teilnehmer. „Ich bin sehr dankbar, Teil dieses Netzwerks zu sein und ein Verbindungsglied zwischen der Verwaltung und Bürgern. Als die Idee, etwas Gutes zu tun, laut wurde, habe ich von der seit 2023 bestehenden Aktion der Gemeinde erzählt: den Wunschbaum.“ Hierbei können auf dem Marktplatz Sterne vom Baum gepflückt und die darauf vermerkten Wünsche für Kinder aus den Kinder- und Jugendwohngruppen im Ortes erfüllt werden. Die Geschäftsleute entscheiden sich dafür, auf diese Aktion aufzubauen und die Wohngruppen mit einer Spende bei gemeinsamen Vorhaben zu unterstützen. Aus den Firmen wurden sodann kleine Artikel zusammengetragen, die für einen prall gefüllten Gabentisch beim Stammtisch-Weihnachtsmarkt-Glücksrad sorgten.

Beteiligung am 14. Dezember war überwältigend

Kaum war beim Weihnachtsmarkt der Stollen von Bäcker Hennig und Ortsvorsteherin Pamela Eichmann angeschnitten und verteilt, forderten auch schon die ersten ihr Glück heraus und die Spendenbox füllte sich: 1 Mal am Glücksrad drehen, kostet 1 Euro – der zu 100% in den Spendentopf wandert. Ursprünglich war die Aktion für zwei Stunden geplant, die restliche Zeit sollte zum Plaudern und zur Erkundung des Weihnachtsmarktes genutzt werden. Allerdings war der Ansturm so groß, dass allein das zur Neige gehen der Gewinne ein natürliches Ende erzwungen hat. Somit wurde erst weit nach 18 Uhr das Glücksrad eingepackt. Bei Zählen der Spenden kamen unglaubliche 563,72 Euro ans Tageslicht, die von den Unternehmern auf 660 Euro aufgerundet wurden.

Die Überraschung ist gelungen

Ein paar Tage später wurden das Haus am Weg (gemeinnützige UG in Mönchwinkel) und die familienanaloge Wohngruppe Markmann in Grünheide kontaktiert und Termine für die Übergabe vereinbart. Am Donnerstag, den 19. Dezember, machten sich die Unternehmern Mario Stutzke und Ronald Rochow mit Koordinatorin Pauline Thiel auf den Weg zu den Einrichtungen. „Wir sind überrascht und überwältigt“, gab Wencke Fischer, Mitarbeiterin vom „Haus am Weg“ bei dem Besuch zu und verriet, dass es bereits eine Idee gibt, was mit dem Geld passieren soll. „Wir wollen einen kleinen Bewegungsraum schaffen. Gerade wenn es früh dunkel wird oder das Wetter sehr schlecht ist, fehlt eine Möglichkeit der körperlichen Aktivität. Diese Spende ist ein toller Start für unser Projekt.“

Dann ging es anschließend weiter nach Grünheide. „Der Besuch und die Spende freut uns sehr. Gern wollen wir die Wünsche der Kinder erfüllen“, sagte Jana Markmann, die als Hauptbezugsperson der Kinder mit in der Wohngruppe lebt. Beim gemeinsamen Kaffee erzählte sie weiter, dass aktuell Besuche im Jump-House und im Kino hoch im Kurs liegen. Leider seien solche Ausflüge sehr teuer. „Aber Dank dieser Unterstützung können wir einen dieser Wünsche erfüllen, das macht uns sehr glücklich.“

Jeder Euro hilft

Die drei Überbringer wurden an diesem Tag offen und warmherzig empfangen. Gleichzeitig hinterließ der Besuch Spuren: Zum einen eine gehörige Portion Respekt und Anerkennung für die Arbeit, die in beiden Häusern von den Mitarbeitern geleistet wird. Zum anderen das untermauerte Wissen, dass sich gerade zu Weihnachten alle Kinder einen kleinen Moment der Unbeschwertheit wünschen. „Die überbrachten Spenden sind da sicher ein wertvoll. Denn die Herausforderungen enden nicht an Weihnachten“, sagen Mario Stutzke und Ronald Rochow unisono und ziehen daraus eine Bestätigung für ihr Engagement. Kürzungen und Budgetknappheit in Zeiten der allumfänglichen Preissteigerungen seien egal eine zusätzliche Belastung, ob zu Ostern, Geburtstagen oder dem normalen Kleidungseinkauf. „Und da hilft jeder Euro.“

Danke für die Unterstützung

„Es berührt uns zutiefst und freut uns umso mehr, wie viele von Ihnen bereit waren, ein Stück Hoffnung und Freude zu diesen Zeiten zu schenken. Es zeigt, dass unsere Gemeinschaft stark und verbunden ist, besonders in der Weihnachtszeit“, bedankt sich Mario Stutzke, Mitbegründer des Stammtischs, stellvertretend für die Initiatoren der Aktion bei allen, die am Glücksrat gedreht und somit die Spendenbox mit gefüllt haben. (Pauline Thiel/AB)

Die Gastronomiebranche ist vielfältig, und es gibt viele Arten von Lokalen, sie reichen von traditionellen Gasthöfen bis hin zu modernen Restaurants. Sie alle können eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen bieten – von lokalen Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. Ein Koch, der sich in seinem Restaurant auf regionale und traditionelle Gerichte spezialisiert hat, ist oft ein Experte für die Zubereitung von klassischen Speisen, die auf den jeweiligen Geschmack der Region abgestimmt sind.  Genau so ein Restaurant mit einer solchen Küche gibt es in Grünheide am Marktplatz. Mandy Weiß, Inhaberin des „Heidereuter“, und Martin Mildt, gelernte Koch, kennen die Bedeutung von Qualität, Authentizität und Gastfreundschaft und lassen es ihre Gäste erleben.

Seit Jahren in Grünheide verliebt

Mandy Weiß hat Grünheide schon weit vor ihrer Restaurant-Eröffnung im Jahr 2016 kennengelernt. Ihre Freundin ist Grünheiderin und wohnt seit eh und je hier. Besuche bei ihr führten dazu, dass sie selbst hier Wurzeln schlug. Zudem kennt die vorher Ur-Berlinerin das Gastronomie-Geschäft seit ihrer Kindheit, wuchs sie doch quasi im Restaurant ihrer Mutter auf. Martin Mildt, ihr Koch und Partner, ist nur kurze Zeit später ins Geschäft mit eingestiegen und seitdem ist das Gespann vom Marktplatz nicht mehr wegzudenken.

Gutbürgerliche Küche am Marktplatz

Seit 2016 hat sich das Café und Restaurant „Heidereuter“ mit seiner gutbürgerlichen Küche und der Zubereitung von Party-Speisen einen Namen gemacht, Mildt zudem vor allem mit seiner Spezialität: Schnitzel mit Bratkartoffeln. Die Zutaten hierfür kommen natürlich aus der Region. Sonderwünsche werden werden vom Koch allerdings auch auf Anfrage erfüllt.

Für die Weihnachtszeit möchte der Koch sein Lieblings-Weihnachtsrezept vorstellen. Das „Entenwürzfleisch“ ist ein traditionelles Gericht, das in verschiedenen Regionen zubereitet wird. Es wird typischerweise mit Entenbrust oder -keulen zubereitet und hat einen intensiven, würzigen Geschmack.

Hier ein einfaches Rezept für 3 Personen:

 Zutaten:

• 400 Gramm Entenbrust
• 2 Esslöffel Öl oder Butter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Zweig Thymian (frisch oder getrocknet)
• 2 Esslöffel Honig
• 1 Apfel
• 1 Orange
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Lorbeeren, Wachholderbeeren

Zubereitung:

• Entenfleisch vorbereiten:
  • Die Entenbrustfilets oder -keulen mit Salz und Pfeffer würzen. Falls du Entenbrust verwendest, ritze die Haut leicht ein, um das Fett besser abzutropfen.
• Kochen:
  • Alle Zutaten in einen Topf geben und etwa 1 Stunde köcheln lassen bis das Fleisch zart genug ist.
• Soße
  • Aus Butter, Mehl und dem Soßen-Found eine cremige Soße herstellen.
• Entenfleisch
  • Das klein geschnittene Entenfleisch unter die cremige Soße heben. Das Fleisch kann mit ein wenig Saft einer Orange sowie Honig abgeschmeckt werden. Danach die Masse in ein Förmchen geben, Käse drüberstreuen und für 5-10 Minuten bei zirka 180 Grad Oberhitze überbacken.
• Servieren:
  • Zum Anrichten eine Scheibe Orange mit einem kleinen Thymian-Zweig zusammenstecken und auf dem Würzfleisch drapieren.

Dieses Gericht vereint die Aromen von Kräutern, Gewürzen und einer süß-säuerlichen Sauce, die hervorragend zur Entenbrust oder -keule passt. Das Team vom Café und Restaurant „Heidereuter“ wünscht allen frohe uns besinnliche Weihnachten. (Ariane Kaatz)

Bisher in der Serie erschienen:
GiB zu Gast bei Blumenbinderin Sylvia Schulze in Grünheide
GiB zu Gast bei Wolfgang Scharmer, Bäckermeister aus Mönchwinkel
GiB zu Gast bei Jens Matzke von der Interessengemeinschaft Freienbrink

Ob Halloween Ende Oktober oder das „Anleuchten“ in der Vorweihnachtszeit – wenn die Interessengemeinschaft Freienbrink zu ihren Spaziergängen durchs Dorf und dem finalen Treffen auf dem Dorfplatz einlädt, dürfen wärmende Getränke für den nachbarschaftlichen Plausch am Gartenzaun nicht fehlen. Und ob als alkoholfreie oder als alkoholische Variante – die Vielfalt der Aromen und Zubereitungsarten ist in jedem Fall groß.

Stets mit eigenen Kreationen dabei sind Simone und Jens Matzke. Für Grünheide im Blick hat Letzterer sein Rezeptbuch aufgeschlagen.

„Meine Mischungen haben den Geschmack getroffen.“

Während der Freienbrinker vom Vorabend des ersten Advent erzählt, als im Dorf wieder zeitgleich um 16.30 Uhr die weihnachtliche Beleuchtung eingeschaltet wurde und sich ab 19 Uhr vielleicht 80, 90 Leute unter der geschmückten Tanne im Ortskern versammelt hatten, stellt er die Zutaten für den alkoholfreien Punsch und den Glühwein bereit. „Beim ,Anleuchten‘ haben meine Mischungen den Geschmack getroffen.“

Zutaten für rund 1 Liter Glühwein
0,5 Liter halbtrockener Rotwein
0,25 Liter süßer Rotwein
0,25 Liter lieblicher Rotwein

1 in Scheiben geschnittene Orange (optional plus 150 ml Saft)
1 x Vanille
1 Sternanis
2 Zimtstangen
3 Gewürznelken
Zucker oder Honig zum Nachsüßen

1 Teefilter-Tüte für die Gewürze

Den Wein langsam in einem Topf erhitzen – Vorsicht! Er darf nicht kochen! Bei 78° Celsius verdampft der Alkohol, die Gewürze verändern nachhaltig ihren Geschmack und das gebildete Zucker-Abbauprodukt steht unter dem Verdacht, krebserregend zu sein.
Die Orangenscheiben mit in den Topf geben und ebenso das Filtertütchen mit den Gewürzen. Letztere müssen spätestens nach 20 Minuten aus dem Wein genommen werden, die Früchte können bleiben. Abschmecken und nach Bedarf mit Honig, braunem Rohrzucker oder Orangensaft abrunden.

Zutaten für 1 Liter Punsch
300 ml roter Traubensaft
200 ml Apfelsaft
200 ml Orangensaft
200 ml Pina Colada (alkoholfrei)
100 ml Sauerkirschsaft

2 in Scheiben geschnittene Zitrone
1 in Scheiben geschnittene Orange
6 Gewürznelken
1 Zimtstange
optional Muskat

1 Teefilter-Tüte für die Gewürze

Die Säfte in einen Topf geben und sanft erwärmen. Beim Verhältnis der Saftanteile kann je nach Geschmacks- und Süße-Wunsch experimentiert werden. Orangen- und Zitronenscheiben sowie das Gewürztütchen dazugeben. Auch hier ist es ratsam, das Kochen zu vermeiden. Wer den Punsch als alkoholische Variante möchte, kann in die Tasse einen Rum-, Kirsch- oder auch Kokos-Likör-Spritzer geben.

Für die Matzkes gehören zu Weihnachten neben den schmackhaften, wärmenden Getränken Gänsebraten, Rot- und Grünkohl sowie Klöße dazu. Das Wichtigste aber sei das Zusammenkommen der Familie mit all ihren Generationen. Simone und Jens Matzke wünschen frohe und besinnliche Feiertage. (Anke Beißer)

Im Internet dem Glühwein und dem Punsch auf der Spur

Übrigens: Der Glühwein hat laut Wikipedia-Wissen eine lange Tradition, die bis in die Antike reicht. Die alten Römer versetzten Wein mit Pfeffer. In einer etwas aufwendigeren Variante waren auch noch diverse Gewürze mit im Spiel. Im Mittelalter galten Gewürzweine als beliebtes Getränk, die allerdings kalt getrunken wurden, dem Glühwein geschmacklich sehr ähnlich. Dem roten Gewürzwein wurden gar medizinische Eigenschaften zugeschrieben. Allerdings war das Getränk aufgrund der sehr teuren Gewürze nur an Höfen von Königen und reichen Adligen üblich.

Das wohl älteste überlieferte Glühweinrezept Mitteldeutschlands, so ist es im Internet nachzulesen, geht auf August Josef Ludwig von Wackerbarth zurück und ist auf den 11. Dezember 1834 datiert: Pro Kanne (knapp ein Liter) vier Loth (ein Loth entspricht knapp 16 Gramm) Zimt, zwei Loth Ingwer, ein Loth Anis, ein Loth Granatapfel, ein Loth Muskatnüsse, ein Loth Kardamom sowie ein Gran (heute rund 60 Milligramm) Safran, gesüßt mit Zucker oder Honig.

Abfüllung von Glühwein in Flaschen startete mit Bußgeldbescheid

Die Tradition als in Flaschen abgefülltes Getränk hat ihren Ursprung im Winter 1956. Rudolf Kunzmann versetzte in einer kleinen Ein-Mann-Weinkellerei in Augsburg-Pfersee Wein mit Zucker und Gewürzen und verkaufte den Glühwein in Flaschen als fertiges Produkt. „Da damals Zucker als Zutat noch verboten war, verhängte das Marktamt der Stadt Augsburg einen Bußgeldbescheid wegen Verstoßes gegen das Weinrecht“, steht auf Wikipedia. Dank dieses Beschlusses gibt es einen Beleg für den ersten in Flaschen abgefüllten Glühwein in Deutschland. Eine Änderung des Weinrechts legalisierte schließlich den Glühwein.

Punsch ist ein alkoholisches, meist heißes Mischgetränk, das ursprünglich aus Indien stammt und aus fünf Zutaten (daher der Name) besteht. Die traditionellen Zutaten sind Arrak, Zucker, Zitronen und Tee oder Wasser mit Gewürzen.

Punsch kam im 17. Jahrhundert nach Europa

Englische Seefahrer der britischen Ostindien-Kompanie lernten das Getränk in Indien unter der hindustanischen Bezeichnung „pantsch“ (fünf) kennen und nannten es „Punch“. Sie brachten es im 17. Jahrhundert mit nach Europa und so gelangte es auch nach Deutschland.  1735 verdeutschte Johann Heinrich Zedler Punch zu „Puntsch“. Als Zutaten des „starcken Getränckes“ gab er an: Branntwein, Wasser, Zucker, Pomeranzensaft und Muskatnüsse.

An alkoholfreien Varianten gibt es ihn meist aus Schwarztee und Orangensaft – oder Früchtetee als Kindervariante –, die mit Zimt und Nelken gewürzt werden.

Sogar in einem Gedicht verewigt

Und was noch im Internet zu finden ist: Friedrich Schiller verewigte das Getränk 1803 gar in einem Gedicht, in seinem „Punschlied“, in dem von vier Zutaten – Zitronen, Zucker, Wasser und „Geist“ (Spirituosen) die Rede ist. „Vier Elemente, Innig gesellt, Bilden das Leben, Bauen die Welt.“, heißt es in der ersten Strophe. (AB)

Bisher in der Serie erschienen:
GiB zu Gast bei Blumenbinderin Sylvia Schulze in Grünheide
GiB zu Gast bei Wolfgang Scharmer, Bäckermeister aus Mönchwinkel

Wenn der pensionierte Bäckermeister Wolfgang Scharmer an den Weihnachtstagen mit seiner Familie zusammenkommt, gibt es Mohntorte. Das überrascht, ist er doch mit allen nur denkbaren Goldmedaillen für seine köstlichen Stollen dekoriert und hat sich seit mehreren Jahrzehnten als geschätzter Stollenprüfer nicht nur in der unmittelbaren Region, sondern auch darüber hinaus einen Namen gemacht. Aber, bei Familie Scharmer, ist die Torte halt der absolute Favorit.

Die hohe Schule des Stollen-Backens

Auch wenn der 72-Jährige, im Internet mit der Seite Back-Wolf präsent ist, also selbst ohne Stollen auskommt – gebacken wird sie von ihm weiterhin. Und jetzt sogar im Rahmen eines Seminarangebots. Jeweils zehn Leute kommen dazu in Neu Mönchwinkel in der Begegnungsstätte zusammen. „100 Stollen Dresdner Art werden es so wohl auch diesmal wieder werden“, sagt Scharmer. Zwar sind die Seminare stets schnell ausgebucht, aber wer es zu Hause noch selbst versuchen will, kann das tun. Fürs Stolle-Backen kann man sich laut Scharmer bis zu einer Woche vor dem Fest Zeit nehmen kann. „Es ist also noch nicht zu spät dafür.“ Wem das zu aufwändig ist, dem empfiehlt er eine kleine Variante, um auf den Geschmack nicht verzichten zu müssen: Auf seiner Homepage verrät er das Rezept für Stollen-Konfekt, das als kleine, leichter handhabbare Alternative ebenso seine Liebhaber finden wird.

Kleine süße Überraschung vom Back-Wolf

Für dieses Jahr hat sich Wolfgang Scharmer noch eine besondere Back-Überraschung ausgesucht, die es als kleines Präsent im L 38 Markt (Hangelsberg), in der Tourist-Information Grünheide und in derselben von Fürstenwalde zu kaufen gibt: Miniatur-Pfefferkuchenhäuser.

Wer sich zutraut, kann sie auch gerne selber nachbacken und individuell gestalten. Das Pfiffige: Sie lassen sich auf einer Tasse drapieren und bieten sich so als süße Kombination zu einem weiteren Geschenk an. Das ostpreußische Pfefferkuchenrezept hat übrigens Barbara Leder aus Mönchwinkel beigesteuert.

Pfefferkuchenteig

1125 Gramm Mehl (875 g W 1050/250 g R 997)
150 g Zucker
175 g Grafschafter Goldsaft
1,5 Stück Eier (90 g ) – empfohlen nur Eigelb
0,25 Liter Milch
500 g Honig
175 g Butter
15 g Pottasche (optional)*
20 g Hirschhornsalz**
30 bis 40 g Gewürze

*) Unterschied:  Pottasche treibt in die Breite, Hirschhornsalz in die Höhe

**) Das Hirschhornsalz in zirka 100 ml Wasser kalt einrühren.

Und so werden die Zutaten verarbeitet:
Honig, Zucker und Butter zum Kochen bringen, die Masse vom Feuer nehmen und vorsichtig die in etwas kaltem Wasser gelöste Pottasche* (optional) unterrühren (Achtung, es schäumt sehr! ). Die restliche Milch unter die heiße Honiglösung geben und die Masse auf etwa 70 Grad abkühlen lassen. Das Mehl und die Eier unterkneten und die Masse weiter abkühlen lassen (20-25 Grad). In die abgekühlte Masse wird dann das aufgelöste Hirschhornsalz eingeknetet.
Achtung! Pottasche und Hirschhornsalz niemals zusammen auflösen, immer jedes für sich.
Nun wird der Teig über Nacht ruhen gelassen.
Dann geht es ans Ausrollen und zuschneiden. Wir benötigen zwei Rechtecke fürs Dach, eine Rück- und eine Vorderwand (wahlweise mit Tür oder Fenster) sowie zwei Seitenwände, die eine Aussparung für den Tassenrand haben. Die Häuser lassen sich natürlich auch ohne diese fertigen. Vielleicht werden sie ja mit einem Haken versehen, um sie am Ende, einem Anhänger gleich, verwenden zu können.
Gebacken werden die Einzelteile etwa 20 Minuten bei guter Hitze (200 bis 220 Grad) – das hängt ein Stückweit von der Dicke ab und sollte beobachtet werden.
Danach geht es ans Kleben und Verzieren mit Zuckerguss, Perlen, Marzipan-Ornamenten und mehr.

Jetzt ist Kreativität erlaubt

„Hier kann jeder seiner Kreativität ausleben“, sagt Wolfgang Scharmer, der für seine Exemplare viel herumexperimentiert hat. „Erst hatte ich Eiszapfen an den Dächern, die sind jedoch abgebrochen. Dann habe ich mich für eine Kante mit kleinen Zuckerstreuseln entschieden.“ Wie der Bäckermeister sagt, halten sich Pfefferkuchen sehr lange und sind auch nach Wochen für den Verzehr geeignet. „Wer die oben erwähnten Zutaten verwendet und wem die Pfefferkuchen doch mal zu hart erscheinen, der kann sie einfach in einem feucht-kühlen Raum wieder weich werden lassen.“

Schon jetzt Pläne für 2025

Scharmer hat 100 Häuschen fabriziert. „Für mehr hat die Zeit nicht gereicht. Im kommenden Jahr werde ich im September anfangen“, entwickelt er Ehrgeiz, noch mehr Leuten eine süße Geschenkidee zu unterbreiten.

Freude bereiten, das wird bei den Scharmers ohnehin großgeschrieben. Zu einem gelungenen Weihnachtsfest gehören für den Bäckermeister die gemeinsamen Stunden mit der Familie, Ruhe und Besinnlichkeit, das gemütliche Kaffeetrinken mit eingangs erwähnter Mohntorte, ein geschmückter Baum und zur musikalischen Untermalung Weihnachtslieder. „Das ist alles ein Muss und ich freue mich schon sehr darauf.“

Wolfgang Scharmer wünscht allen frohe uns besinnliche Weihnachten. (Anke Beißer)

Bisher in der Serie erschienen:
GiB zu Gast bei Blumenbinderin Sylvia Schulze in Grünheide

In der Vorweihnachtszeit ist ein Blumenladen mehr als nur ein Geschäft – er ist ein Ort der Inspiration, der Kreativität und des persönlichen Austauschs, an dem Schönheit und Emotion miteinander verbunden werden. GiB stellt in der diesjährigen Weihnachtsserie „Die Blumenbinderin“ Sylvia Schulze (Inhaberin und wohnhaft in Rüdersdorf) und ihre Mitarbeiterin Katrin Fuhrmann (Floristin aus Leidenschaft und wohnhaft in Kienbaum) mit ihrem Blumenladen nahe dem Marktplatz in der Grünheider Ortsmitte vor.

Arrangements für den besonderen Moment

Als gelernte Blumenbinderin und Meisterin erhielt Sylvia Schulze 2017 die Chance, in Grünheide ihren Traum mit ihrem „Blumenbinderin-Geschäft“ zu erfüllen: einen perfekten Ort für alle, die nach besonderen Blumenarrangements, saisonalen Blumen und kreativen Dekorationsideen suchen. Das Angebot beinhaltet eine breite Auswahl an frisch geschnittenen Blumen, Pflanzenschmuck und individuellen Floristik-Dienstleistungen. Die Rüdersdorferin und ihr Team schafft unvergessliche Arrangements für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Trauerfälle sowie den besonderen Moment im Leben.

„Es hat einfach von Anfang an gepasst.“

Anfangs arbeitete die Chefin allein in ihrem Blumenladen. „Das ich seit 2017 Katrin Fuhrmann als sehr kompetente und herzliche Kollegin an meiner Seite haben darf, ist ein absoluter Glückgriff“. Zufällig kaufte deren damaliger Mann als erster Kunde Blumen im Laden und meinte: „Die müssen aber ganz besonders schön gebunden sein, denn meine Frau ist Floristin!“ Nachdem beide Frauen sich kurz danach kennenlernten, war klar, Katrin Fuhrmann wechselt vom Berliner Blumenladen zur Blumenbinderin nach Grünheide. „Es hat einfach von Anfang an gepasst und Katrin ist nicht mehr wegzudenken“, sagte Sylvia Schulze und lobt ihre Kollegin zugleich.

Klassische Dekoration in der Vorweihnachtszeit: der Adventskranz

Passend zur Vorweihnachtszeit stellt das Blumenbinder-Team einen klassischen Adventskranz vor. Er ist eine deutsche Tradition und symbolisiert die vier Sonntage, die uns auf das Fest vorbereiten. Mit seinen vier Kerzen, die für Hoffnung und Licht stehen, ist er ein besonderes Symbol für die besinnliche Zeit und sorgt nicht nur für eine festliche Stimmung, sondern ist auch ein schönes Highlight in jedem Zuhause. Wer mag, kann alle Utensilien bei der Blumenbinderin käuflich erwerben.

Schritt-für-Schritt-Bastelanleitung

Materialien für den Adventskranz

• Grünes Kranzmaterial: Tannenzweige oder künstliche Zweige für die Basis
• Kerzen: vier festliche Adventskerzen in Rot, Weiß oder Gold
• Deko-Elemente: Kugeln, Sternchen, Zimtstangen, getrocknete Orangen, Zapfen, Trockenblumen oder kleine Tannenzapfen
• Draht oder Heißkleber: zum Befestigen der Dekoration
• Schere und Drahtschneider: um die Zweige zuzuschneiden und den Draht zu biegen
• Kranzunterlage: Für einen stabilen Halt (optional)

Schritt 1: Kranzbasis vorbereiten

• „Nehmen Sie den Kranz aus Tannenzweigen und legen Sie ihn auf eine stabile Unterlage. Falls er noch nicht vollständig geschlossen ist, binden Sie die Enden mit Draht zusammen.“

Schritt 2: Kerzen befestigen

• Platzieren Sie die vier Kerzen gleichmäßig auf dem Kranz. Die traditionelle Position ist eine Kerze für jeden Adventssonntag. Verwenden Sie Draht, um die Kerzen sicher am Kranz zu befestigen.

Schritt 3: Dekorative Elemente hinzufügen

• Jetzt kommen die kreativen Elemente! Beginnen Sie mit den größeren Dekorationen wie Zapfen und Zimtstangen und befestigen Sie sie mit Heißkleber. Achten Sie darauf, dass der Kranz nicht überladen wirkt, sondern eine harmonische Balance hat.
• Verteilen Sie dann kleine Deko-Elemente wie getrocknete Orangen, Sternchen und Schleifen, um dem Kranz Farbe und Glanz zu verleihen.

Schritt 4: Feinschliff

• Verleihen Sie dem Kranz den letzten Schliff, indem Sie kleine Akzente setzen, wie z. B. ein schönes Band oder eine kleine Weihnachtskugel in der Mitte des Kranzes.
• Schneiden Sie die Zweige am Rand des Kranzes, sodass sie eine gleichmäßige Form erhalten.

Tipps für zusätzliche Verschönerungen

• Verwenden Sie Duftkerzen, die zusätzlich weihnachtlichen Duft verbreiten – zum Beispiel Zimt, Vanille oder Tanne.
• Für einen Hauch von Glanz können Sie den Kranz mit Glitzer oder kleinen Lichtern dekorieren.
• Alternativ kann man auch natürliche Materialien wie Beeren oder Federn verwenden, um den Kranz zu personalisieren.

Jetzt haben Sie einen wunderschönen, selbstgemachten Adventskranz, der Sie durch die Adventszeit begleitet und Ihr Zuhause festlich schmückt. Das Team der Blumenbinderin wünscht allen frohe uns besinnliche Weihnachten. (Ariane Kaatz)

Hortkinder bereiten allerhand Freude

Aber nicht nur in diesen Einrichtungen wird sich auf das Weihnachtsfest eingestimmt. Der Hort Grünheide war am Donnerstag (23. November) im Störitzland, um ein kleines Programm zur Seniorenweihnachtsfeier beizusteuern. Der Tanz der Schneeflöckchen, die Akrobatik-Darbietung und die beiden Lieder der Weihnachtsfrauen wurden vom Publikum mit viel Beifall und lieben Worten bedacht. „Bewundert wurden auch wieder die Kostüme, die vor vielen Jahren von Eva Ginski genäht und seither von uns in Ehren gehalten werden“, wie Horterzieherin Iris Maschlonkowski erzählt. Sie bedankt sich zudem für die Spende, die die Kinder als Dankeschön bekommen haben – und bei Martin Wiegold sowie Felix Jahnke von der Jugendkoordination, die die 24 Kinder mit dem Auto sicher zum Auftritt und zurück kutschiert haben.  Am Sonnabend gab es dann gleich noch einen zweiten Höhepunkt für die Mädchen und Jungen: Sie waren mit ihren Eltern zum traditionellen Weihnachtsbasteln auf den Löcknitzcampus eingeladen. Von 10 bis 13 Uhr waren die Kreativwerkstätten und die Holzwerkstatt geöffnet. So war wieder Gelegenheit Adventsdekorationen zu sägen, zu kleben und zu gestalten. Natürlich war auch für die kleine Stärkung zwischendurch gesorgt.

Zum Baumschlagen geht es nach Altbuchhorst und Kagel

Üblicherweise gehört auch das Weihnachtsbaumschlagen zu den beliebten Ritualen in dieser Zeit. Sowohl Revierförster Christian Hohm als auch Bernd Lupe in Kagel laden wieder dazu ein, sich sein perfektes Gehölz in Mutter Natur auszusuchen und selber zu fällen. Beide haben sich dafür das 3. Advents-Wochenende ausgesucht.

Im Revier Altbuchhorst ist der Baumverkauf für Samstag (16. Dezember) von 10 bis 14 Uhr angekündigt. Auf einer Fläche, die von der Landestraße 38 aus zu erreichen ist, stehen Küstentannen und Kiefern – jeweils mit einer Größe von 2 bis 2,5 Meter – zum Selbstschlagen bereit. Wer möchte, kann sie einnetzen lassen. Wer aus Richtung Westen kommt, muss etwa 3,8 Kilometer hinter dem Freienbrinker/Hangelsberger Kreisel links in den Wald abbiegen, die Bahntrasse queren und der dortigen Beschilderung folgen. Aus Richtung Osten befindet sich der Abzweig etwa 2,5 Kilometer hinter dem Ortsausgang von Hangelsberg folgerichtig rechts und dann weiter wie zuvor beschrieben. Von Altbuchhorst aus geht es über Klein Wall und an der Gabelung hinter der Löcknitz-Brücke nach rechts – auch dort den Schildern folgend.

Laut Revierförster Hohm liegt der Preis für die Bäume in diesem Jahr bei 25 Euro, die vor Ort abkassiert werden. Eine Säge ist mitzubringen. Am Lagerfeuer warten ein kleiner Imbiss, Glühwein und Tee auf die Kundschaft. (Rückfragen an die Landeswaldoberförsterei Hangelsberg unter 033632 597324 )

Im Wald bei Kagel kann am Sonnabend und Sonntag (16. und 17. Dezember) nach einem weihnachtlichen Prachtexemplar Ausschau gehalten werden. Hier finden sich Nordmanntannen und Kiefern in den herkömmlichen Größen für die gute Stube sowie noch deutlich höher gewachsene Gehölze. Die Baumplantage ist über den Ahornweg – ein Abzweig der Seestraße – und dann immer geradeaus durch den Wald zu finden. Die Preise starten bei 20 Euro. Die Bäume können ebenfalls eingenetzt werden und für das leibliche Wohl ist gesorgt.

Die Vorweihnachtszeit hat viele Facetten

Traditionell erhellt ab dem ersten Adventswochenende Anfang Dezember die aus der Gemeinde stammende Tanne den Marktplatz in Grünheide. Doch der Baum musste in den letzten Jahren viel Kritik einstecken. Vom „schiefen Turm von Grünheide“ bis hin zum „langen Kahlen“, der Weihnachtsbaum war in aller Munde und für manchen Grünheider nicht der schönste Anblick. Weil sich mit Schuck so einiges kaschieren lässt und damit er nicht so leer aussieht, kamen die Verwaltungsmitarbeiterinnen Anne-Kathrin Rochow und Heike Falk mit Juliane Wulf, Trainerin beim Grünheider Sportverein, auf die Idee, mit Kindern Anhänger für die Tanne zu gestalten. Zudem wurden zusätzlich funkelnde Kugeln bestellt.

Das ist aber noch nicht alles. Da nicht jedes Kind wohlbehütet mit seiner Familie an einem Tisch sitzt und zahlreiche Geschenke unter dem Baum auspacken darf, startet die Gemeinde Grünheide eine besondere Aktion, mit deren Hilfe Kinderträume in Erfüllung gehen sollen. Inspiriert von Weihnachtsbäumen aus Berlin und Erkner, findet in diesem Jahr das erste Mal die Wunschbaum-Aktion in Grünheide statt. Als Pilotprojekt gestalten Kinder aus den Kinder- und Jugendheimen der Gemeinde Wunschsterne, welche am 1. Advent, wenn die Lichter erstmals erstrahlen, angehangen werden. Mit den durchnummerierten Sternen wird dann der Weihnachtsbaum geschmückt und Geschenkpaten können sich anonym einen Geschenkewunsch vom Baum pflücken. Bis zum 15. Dezember ist Gelegenheit, die, mit der jeweiligen Sternennummer versehenen Geschenke, im Rathaus oder Tourismusbüro abzugeben. Ab dem 18. Dezember verteilt der Weihnachtsmann diese sodann in den Einrichtungen.

„Wir wollen in diesem Jahr zuerst mit den Kinder- und Jugendheimen aus der Gemeinde starten, um auch zu testen, wie die Aktion von den Bürgern angenommen wird. Mehr Sterne würden vielleicht auch mehr traurige Kinderaugen bedeuten, wenn nicht alle Wünsche in Erfüllung gehen sollten. Dies wollen wir möglichst vermeiden und starten mit einer kleinen Zahl. Bei positiver Resonanz werden im kommenden Jahr hoffentlich Wünsche zu Weihnachten von allen Kindern aus unterstützungswerten Lebenslagen erfüllt werden“, so Projekt-Initiatorin Inga Haustein, im Hauptamt für Veranstaltungsmanagement zuständig.

Bunte Märkte stimmen auf Weihnachtszeit ein

Das Bummel über festlich geschmückte Märkte, stets den Duft von gebrannten Mandeln, Punsch und allerlei anderen winterlichen Leckereinen in der Nase, dazu weihnachtliche Klänge im Ohr – auch in anderen Grünheider Ortsteilen wir diese Tradition gepflegt. Bereits am zurückliegenden Samstag, dem 25. November, hatte der Wintermarkt in Hangelsberg von 14 – 20 Uhr zum gemütlichen Markttreiben mit regionalen Händlern und Herstellern eingeladen.  Mit Live-Gesang und einem heißen Glühwein konnten die Besucher an wärmenden Feuerstellen verweilen. Zudem gab es für Groß und Klein verschiedene Mitmach-Aktionen.

An diesem Wochenende, dem ersten Advent, wird gleich an mehrere Stellen in der Gemeinde Weihnachtsstimmung versprüht. Wer beim Baumschmücke selber Hand anlegen möchte, ist am Samstagvormittag (2. Dezember)  auf dem Marktplatz in Kagel willkommen. Danach kann von 14.30 bis 19 Uhr der um den Baum drapierte Markt besucht werden. Erstmalig wird es an dem Tag auch auf dem Löcknitzcampus in Grünheide nach  Punsch und Glühwein duften. Denn ab 15 Uhr laden die Handballer des Grünheider SV auf einem Weihnachtsmarkt für Groß und Klein ein.

Am Sonnabend und Sonntag (2./3. Dezember) findet in der Zeit von 12 bis 18 Uhr der traditionelle Adventsverkauf im Keramikatelier „Bunte Wurzel“ in Altbuchhorst statt – bei weihnachtlicher Atmosphäre mit Weihnachtsbaum, Weihnachtsmusik, Kinderpunsch und Glühwein. Hier kann man kreative Inspirationen finden und Dinge, den man sonst nicht zu kaufen bekommt. Dazu gehören Kerzenständer, Weihnachtsgestecke, Baumschmuck, Tischkamin, Wichtel, Engel, bunte Seifenschalen, Seifen und vieles mehr.

Nostalgie wird im Störitzland versprüht. Fernab von großen Stadtmärkten kann man hier am erste Advent (3. Dezember), ab 11 Uhr, schöne Stunden verbringen. Die Magie der Weihnachtszeit verzaubert die ganze Familie mit festlichem Baum und köstlichem Essen. Es gibt eine liebevoll gestaltete Weihnachtswelt zu entdecken und der Spaß hört beim Lasso-Wurf, Dosenwerfen und Entenangeln nicht auf.
Kreative Köpfe können Geschenke basteln und Plätzchen backen. An den Ständen findet man regionale Produkte und handgefertigte Schätze. Die Eltern können die Zeit am gemütliche Lagerfeuer mit Stockbrot genießen, während die Kinder ihre Wünsche aufschreiben, die die Betreiber vom Störitzland zum Weihnachtsmann schicken. Beim Bogenschießen winken tolle Preise.

Wer bereits erwähnten Wintermarkt in Hangelsberg verpasst hat, kann am 9. Dezember, ab 14 Uhr, den Adventsmarkt im selbigen Ort am Marktplatz Waldschloss besuchen. Hier warten zahlreiche Marktstände mit Speis und Trank sowie allerhand Geschenkideen auf die Besucher, lädt die Feuerwehr ab 15 Uhr zum Plausch an die Feuerschale ein, gibt es Angebote für Kinder, unterhält die kommunale Kita Waldspatzen ab 16 Uhr mit einem kleinen Programm das Publikum.  Zu  Beginn, ab 14.30 Uhr, lohnt zudem der Abstecher in die Kirche (Hauptstraße), denn dort tritt traditionell der Markgrafenchor aus Rauen auf. Am selben Tag lädt auch Spreeau von 15 bis 19 Uhr auf einen kleinen Weihnachtsmarkt mit Marktständen und Besuch des Weihnachtsmanns auf den Festplatz neben der Feuerwache ein.

Weihnachtssingen unter dem mutmaßlich größten Herrnhuter Stern der Welt

In der Woche darauf, am 16. Dezember, bekommt der Weihnachtsbaum auf dem Grünheider Markplatz noch einmal eine besondere Rolle. Er ist von 14 bis 19 Uhr das dominierende, schmückende Beiwerk für den Weihnachtsmarkt, bei dem es auch ein Weihnachtssingen gibt. Letzteres ist übrigens nicht das einzige in der Vorweihnachtszeit. Gesungen werden kann bereits am 8. Dezember, ab 19 Uhr, mit der SG Hangelsberg 47 auf deren Sportplatz und sogar noch eher, nämlich am 3. Dezember, ab 18 Uhr, mit dem Grünheider Carneval Klub auf dem Markplatz. Der Termin sollte aus zwei weiteren Gründen im Kalender vorgemerkt werden. Denn um 17 Uhr startet die Grünheider Feuerwehe vom Marktplatz aus zu einer Rundfahrt durch den Ort. Zuerst geht es mit den geschmückten Autos und begleitet von Musik nach Altbuchhorst, dann über den Feldweg und die Straße Am Schlangenluch bis zum Depot, weiter über Fangschleuse – mit Abstecher in die Wiesenstraßen – und dann durch die Lindwallstraße und den Wurzelbergweg zurück zum Ausgangspunkt. Grund Nummer zwei verspricht ein kleine Spektakel. Wie Uwe Werner vom Grünheider Carneval Klub verraten hat, soll ab dem Abend der „mutmaßlich größte Herrnhuter Stern der Welt“ mit einem Durchmesser von mehr als fünf Metern“ den Marktplatz schmücken. Das Monstrum wird ab etwa 16 Uhr vor Ort zusammengesetzt und vor dem Weihnachtssingen durch einen Kran in die Höhe gezogen.  (Anke Beißer/Inga Haustein)

Noch mehr Veranstaltungen sind tagesaktuell unter www.gruenheide-mark.de/veranstaltungen zu finden.